みいご雑記帳

「読書メモを書こう！」と思ってノートを買ったけど、最初の数ページで終わってる…そんな経験、ありませんか？実は、読書メモが続かないのはごく普通のこと。大切なのは、完璧を目指さず、“楽しく続けること”なんです。この記事では、読書メモをもっと気軽...

「本を読まなきゃな～と思ってるんだけど、気づけばスマホ触って終わってる…」そんな風に感じてるあなた、安心してください。読書が苦手、集中できない、続かない。実はこれ、多くの人が感じている“読書あるある”なんです。でも、ちょっとした工夫や考え方...

燻製の下ごしらえで必ずしたいことは、食材の表面の水分をふき取ることです。燻すための煙と水分が反応することで、酸味やえぐみが出てしまいます。味玉は、常温に戻した卵を水から火にかけ、沸騰してから6分茹でます。茹で上がったら流水で冷やし、殻をむいたら麺つゆに漬け込みます。100均の味玉メーカーを使って一晩寝かせました。漬け込み時間は1時間で充分と記載があるので、そのあたりはお好みで！

こんにちは！みいごです！皆さんは読書をするとき、電子派ですか？それとも紙派ですか？読書も多様化する最近、電子に切り替えようか・・・？でも手が出しにくいな・・・。と思う人もいるのではないでしょうか？

小さいころ、家で流れていたアニメで衝撃的なセリフを聞きました。詳しいセリフ内容は忘れてしまったのですが、どうやら普段家で食べていた焼きそばは、実は焼きそばではなく炒めそばだそうなんです。

デスゲーム×異能力×人狼×クイズ！？てんこ盛り設定な新感覚ハイスピード小説！今回は、Q eND A　(著：獅子吼 れお)を読んでみた感想を紹介します。とにかくスピード感があり、一気に読んでしまいました。僕は普段、移動時間に読書をすることが多いのですが、本作は家で休むことなく読破しました。頭脳戦も主人公の思考描写もテンポよく、かつ伏線もいくつかちりばめられており、それを要所要所で回収していくので、読んでてとても気持ちよかったです。

さて、今回は実践編！実際に鉄フライパンを使用して、炒飯を作ってみたいと思います。使用感など詳しくレビューしていきますので、よかったら参考にしてくださいね。なお、今回はあくまでフライパンの使用感となるので、細かい分量などのレシピは割愛しています。納得できる作り方にたどり着いたらご紹介しますね♪

フライパンって、選ぶ基準が難しいですよね。くっつきにくいもの、お手入れが簡単なもの、取っ手が外せるもの・・・。テフロン加工のフライパンを買い替えるたびに処分に困ったり、安くはない金額とにらめっこしたりとしていましたが、そんなお悩みともおさらばとのことで購入を決意しました。